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松仁香菇酱扒豆的做法

日期:2018-12-11(原创文章,禁止转载)

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关松仁香菇酱扒豆的做法。

1.香菇洗净,去蒂切粒;青、红柿子椒洗净,去蒂、籽,切粒;

2.姜去皮洗净,切末和片;蒜剥皮洗净,切末和片勐海县哪家癫痫病医院排名第一

3.鸡胸肉洗净,切成鸡肉末;

4.把玉米切成两半,然后掰下玉米粒;

5.松仁和玉米粒洗净沥干备用;

6.酱汁:往一个碗里调入适量精盐、白砂糖、生抽、甜面酱、少许水搅匀成酱汁;??水淀粉:往另一碗里调入适量淀粉、水、鸡精搅匀成水淀粉;

7.锅里倒入适量油烧热,放入姜片、蒜片爆香捞出;

8.然后,放入整块嫩豆腐,煎至一面金黄;

9.加少许水,盖上锅盖焖一小会,关火,盛出装盘;

10.锅里倒入适量油烧热,放入姜末、蒜末爆香;

11.然后,倒入鸡肉末炒至变色;

12.倒入香菇粒炒香;

13.倒入酱汁,翻炒均匀;

14.然后,倒入玉米粒炒匀;

15.接着倒入青、红柿子椒炒匀;

16.倒入松仁炒匀;

17.最后倒入水淀粉翻炒至收汁;

18.盛出铺在煎好的豆腐上即可。

19.【营养价值】:松子又名松子仁、海松子等,不仅是美味的食物,更是食疗佳品,因而有“长寿果”之称。松子的营养价值很高,具有补肾益气、养血润肠、滑肠通便、润肺止咳等作用,还是大脑的优质营养补充剂,特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,唐山市哪些医院治羊羔疯维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%,谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。此外,松子中的磷和锰含量也非常丰富,这对大脑和神经都有很好的补益作用,是脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。古时候,人们称豆腐为“小宰羊”,认为它的白嫩和营养可与羊肉相提并论;豆腐中丰富的大豆软磷脂有黄南藏族自治州泽库县根治母猪疯的医院益于神经、血管和大脑的生长与发育;此外,它所含有的豆固醇可抑制胆固醇的摄入量。

20.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制郑州市治疗羊角风最权威的公立医院肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;

21.香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用;香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作松仁香菇酱扒豆

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