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简单的食材不简单的美味

日期:2018-12-27(原创文章,禁止转载)

豆芽很普通,粉条也很普通,几乎每个家庭的厨房里都备有豆芽和粉条,豆芽有很多种做法,粉条也可以和好庆阳癫痫病医院哪个较好多种菜配伍。那么,豆芽炖粉条你吃过吗?做过吗?两个最普通的菜加在一起会产生怎样的效果呢?会有怎样的味道和口感?下面就给你介绍一下豆芽炖粉条的具体做法,让你体会一下,普通的食材不普通的口感!

制作步骤如下:

1、自发豆芽700克。

2、粉条用温水浸泡,然后放到热水锅里面煮5分钟,然后捞出。

3、将煮好放粉条放入碟中。

4、肉片,葱花,蒜末,准备好。

5、炒锅放入适量的花生油,油开后放入葱花爆香。

6、接着放入肉片翻炒至变色,调入料酒,生抽。

7、放入豆芽翻炒。

8、放入粉条翻炒,放入五香粉,精盐,出锅前放入鸡精和蒜末即可。

小贴士

1.豆芽是我自己发的,吃着健康。

2.粉条最好用锅煮烂,这样在炒的时候才能和豆芽炒到一起。

豆芽的功效:

1豆芽美容原理

疲劳是容颜的大敌,大豆发芽后,有一种叫天门冬氨酸的物质急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。同时豆芽富含极易被人体吸收的各种微量元素和生物活性水,可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。冬天服用可以预防冷感和脸色变紫。

2豆芽抗癌原理

亚硝酸盐:食物中北京专业癫痫治疗医院的致癌元凶。常见与各种腌制类的食物和工业加工食品中。而豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺,进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。

3豆芽延寿原理

据近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽,排在第六位的是绿豆和绿豆芽。调查表明,长寿老人中普遍没有高血压郑州军海医院网上咨询、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

怎么样,这就是豆芽炖粉条的具体做法。是不是特石嘴山惠农区最大癫痫医院别简单,简单的食材准备,简单的制作过程,经过简简单单的准备就可以享受自己的劳动成果啦,这道菜,不油不腻,清爽下胃,是炎热夏季餐桌上必备的佳品。豆芽炖粉条再加上小米粥,这绝对是养胃和减肥的好选择。

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