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中医推荐去火食疗方法

日期:2021-9-10(原创文章,禁止转载)

由于季节的原因,很多人体内出现了上火的症状,主要表现为喉干燥疼痛、牙龈肿痛、眼睛红赤干涩等,那么体内有火怎么办呢? 

山药糯米粥

配料:山药、荸荠、大枣、糯米

做法:1、山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。2、取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。

适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用时,要记得从一天的饮食中扣除这些热量。

丝瓜肉片汤

配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许

做法:1、瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用;2、炒锅洗净放入少许的清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐、味精等稍煮片刻即可饮用。

适用人群:这款药膳比较适合因为秋燥而引起的心烦气躁、干咳等症状的患者。

百合炖芦笋

配料:百合100克、鲜芦笋50克

做法:1、百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用;2、炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟的时候,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用。一天一次即可。

适用人群:这款药膳比较适合那些因为秋燥而流鼻血、口干舌燥甚至心生烦躁的人。

玉米红薯粥

配料:玉米面50克,红薯500克,金丝枣20枚

做法:将红薯洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至红薯七八成熟时,把玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮。小火煮十来分钟后起锅。要提醒大家注意的是中间要不断搅动,以免煳底。

适用人群:这款粥非常适合因为秋燥出现便秘的人食用。这是因为红薯中含的维生素比较多,有益气生津、宽肠胃、通便秘的作用,而玉米中含较多的植物纤维素,也有润肠通便之功效。

专家提醒:

上火后别盲目泻火

要想缓解上火症状,建议大家还要多注意补充水分,可多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜、百合、银耳等润肺生津的食物。同时,还提醒大家秋天要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物。秋天之所以容易上火,是因为空气干燥、湿度低造成的。空气干燥湿度低,一般人会因为气温降低而减少了水分的补充,但人体表面的水分发散速度却相对快了,时间长了就容易出现口干、舌燥、喉痛、皮裂、便秘、痔疮等‘上火’症状。但有上火症状出现后,千万不要无师自通地吃泻火药,因为一些脾胃虚寒的人食入泻火药后会伤到胃。如果真需要吃药,也要遵医嘱。”

上火怎么办 春季如何清体内“四火“

春季是大伙都非常喜欢的一个季节,阳光明媚,百花争艳,风吹过来暖暖的,非常的舒服,但是春季也是易上火的季节,我们有什么办法来对付体内四把旺火呢?春季上火怎么办呢? 

通常人们在上火之前没有明显的症状,但发病后表现为鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、口舌生疮、食欲不振、大便干结、小便发黄等,一些女士脸上也会因“火气”较大,长出红肿发痛的痘痘,让人苦恼不已。

祛火中成药不能乱吃,一定要根据自己的症状选择药物。春燥分为凉燥和温燥,其中春火又有肝火、心火、肺火、胃火之分,因此应对症灭火。

肺火

出现咽感疼痛、痰少而黏、口鼻干燥等症状为肺火。可在医生指导下,选择清肺利咽的羚羊清肺丸或清热泻火、凉血解毒的栀子金花丸等。灭肺火可以通过呼吸法,深呼吸帮助呼吸道排出分泌物,增强免疫力。

可选择空气新鲜的地方,深吸气,胸腹部膨胀,稍停,然后呼气。呼气时,先收缩胸部,再收缩腹部,尽量排空肺内,反复做3~5分钟。也可主动咳嗽几下,也是保护性的反射动作。

肝火

肝火一般表现为头晕胀痛,面红目赤,口苦咽干,急躁易怒,舌边尖红,甚则昏厥、发狂、呕血等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。

对于肝火旺盛的人,可给予中药对症治疗,如口服杞菊地黄丸,少酸多甜,养肝健脾和胃。

胃火

不少白领由于事业家庭压力大而伤肝化火、火邪及胃,易发胃火。一般胃火的表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚实两种,“虚火”表现为轻微咳嗽、饮食少、便秘、腹胀、舌红少苔,“实火”表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。

可以用清胃散给予清肝泻胃,饮食上增加黄绿色蔬菜与新鲜水果。

心火

不少人在春天容易情绪波动,特别是更年期的妇女,容易受情绪影响,烦躁不安,久久不能入睡,这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛。症状多为心悸、失眠多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等。

可以服用滋阴降火药物之外,饮食上应多食酸枣、百合等补养心肾之品。


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